伊勢志摩サミット初の!

こんにちは

HIROです

 

名古屋がヤバいです(笑)

サミットのおかげで

毎日、上空をヘリが飛び回っています

 

今もプルプル…プルプル

上空を旋回しています

大迷惑限りないんだよね^^;

 

今夜は、日米首脳会談がりますね

アメリカの大統領が日本に来るとなると

来日前から連日のように報道されますよね。

 

でも、アメリカに日本の総理大臣が来ても

CNNとかでもほんの少し紹介すれば良い方で

小泉さんがブッシュとキャッチボールした場面は

連日のように報道されたけどアメリカでは

話題にすらならないどーでもいいニュースなんです

 

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アメリカは僕らのヒーロー

わが方はうぶなピーポー

 

アメリカにとって日本は

都合の良い愛人みたいな

存在としか思えるのはHIROだけ?

 

サミット初の・・・

 

今回のサミットで

 

今回の晩さん会の総料理長は

初の女性だそうです

 

樋口宏江さん

 

更に、彼女はフランスでの修行や

ミシュランの星付きレストランでの修行経験がシェフ

これも、サミットの料理長としては初らしい

 

 

彼女は、志摩観光ホテル一筋!

1991年の入社から現在まで25年間

真面目に料理に取り組み

2014年に志摩観光ホテル クラシック・ベイスイート両館を

統括する総料理長に就任しました

 

天は二物を与えず

 

と言いますが彼女は二物与えられましたね(笑)

 

彼女は先代、先々代の料理長から薫陶を受け

志摩観光ホテルで育ちました

勤勉に、二人の素晴らしい料理長から

志摩観光ホテルの伝統とフレンチを学んだ結果が

今回の総料理長抜擢につながったんじゃないのかな

 

師と仰ぐ人を決め

忠実に教えを守り抜く

 

これって結構できないんだよね

 

少し上手くいかなくなると

他に目が行って今あるものを投げ出しちゃう

 

こんなこと言ってる俺も

ほんとどうしようもないくらい

あれもこれも手を出してた

 

もう、ブレブレ (((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

 

結果はご想像の通り

何をやっても中途半端で

何一つ身に付かなかった

 

ほんとどーしよもない人間だった

 

今でも気を抜くと目移りするよ

だって人間だもの(みつを)

 

あれもこれも手を出す俺にマイコーチが

 

「両手いっぱいに物が乗っていた時に

どうしても欲しいものが目の前にあったらどうする?」

 

って質問されたんだよね

 

 

その時、はたと気づいたんだ

 

 

どうしても手に入れたいものがある時は

一旦、てのひらの物を横に置いて

どうしても欲しいものをつかむってこと

 

 

どうしても手に入れたいものがあったら

それが本物かどうか見極めて

「よしっ!これだっ!」って

決めたら後は脇目もふらず前進するしかない

 

あれこれ考えてる暇があるなら

今できる最善の事をすればいいんじゃない

 

NIKEじゃないけど

JUST DO IT

 

ダメなら何がいけなかったかを

じっくり考えてまた挑む

諦めて辞めない限り失敗はないからね

 

勝つまでやり続ければ

いつかは勝てるさ

 

TAKE IT EASY

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